お品書き
甲州勝沼にうどんあり
そのうどんは腰が強くてしなやかである
つゆにいたっては、味と香りに導かれ
その漆黒の闇の中へ深く深くと飲み込まれていく
麺は讃岐、つゆは甲州
味噌は100%国産の非遺伝子組み換え大豆使用。添加物なし、昔ながらの麦こうじ自家製味噌です。
![皆吉のほうとう](/assets/img/menu/menu_hoto.png)
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甲州勝沼にうどんあり
そのうどんは腰が強くてしなやかである
つゆにいたっては、味と香りに導かれ
その漆黒の闇の中へ深く深くと飲み込まれていく
麺は讃岐、つゆは甲州
味噌は100%国産の非遺伝子組み換え大豆使用。添加物なし、昔ながらの麦こうじ自家製味噌です。